Bab 1110 Dapur Itu Penting
## Bab 1110: 1110 Dapur Itu Penting
Belle menyingkir ke samping bersama kandidat kepala pelayan Keluarga Petros, dan Wolfe beralih ke kandidat kepala pelayan lainnya.
“Saya akan mulai dengan kabar buruk. Ada lima dari dua puluh orang di antara kalian yang memiliki reputasi buruk di mata mantan rekan kerja, dan satu orang yang majikannya memberikan cuti sehari dan akses ke ruang anggurnya untuk merayakan kenyataan bahwa kalian tidak akan pernah kembali ke rumah mereka.”
Saya tidak akan menyebutkan yang mana yang mana, tetapi saya akan mengatakan bahwa kurangnya rekomendasi seperti itu membuat Anda tidak memenuhi syarat untuk posisi kepala departemen. Namun, saya tidak akan sepenuhnya mengabaikan Anda.
Jika Anda menerima kertas hitam, Anda telah tersingkir dari persaingan untuk posisi kepala departemen. Anda bebas pergi, baik kembali ke rumah, atau ke salah satu lokasi lain di dunia ini. Atau Anda dapat tinggal dan bergabung dengan staf umum sebagai salah satu pelayan kastil dan mencoba menebus kesalahan Anda serta mendapatkan tempat di hati rekan kerja Anda.
Untuk kelompok pertama ini, saya harap kalian tetap tinggal dan berusaha memberikan kesan yang lebih baik di sini daripada di rumah. Tak satu pun dari kalian akan diterima kembali.”
Para kandidat semuanya terdiam dan menatap Wolfe dengan kaget. Apakah dia tidak memiliki rasa sopan santun dan kepekaan? Atau seberapa burukkah lima eliminasi pertama ini? Mereka bahkan belum melakukan tes apa pun, dan mereka telah dieliminasi hanya karena pendapat mantan majikan mereka tentang mereka.
Wolfe melangkah maju dan membagikan lima lembar kertas itu. Salah satu dari mereka mulai menangis, sementara empat lainnya menatap Wolfe dengan kebencian di mata mereka.
“Kamu pasti bercanda,” salah satu wanita itu bersikeras.
Wolfe tidak menjawab, malah dia membuka portal kembali ke kastil asalnya, dan memperkuat suara di latar belakang.
“Akhirnya, perempuan jalang itu pergi. Tidak ada lagi cambukan sembarangan karena dia ditolak oleh seorang pekerja kandang, tidak ada lagi menendang ember cucian untuk membuat kita dipukuli karena bermalas-malasan di tempat kerja, tidak ada lagi kepala pelayan yang menerima suap agar para penjaga bisa memperlakukan kita sesuka hati.” Salah satu wanita di ruangan terdekat mengoceh, sementara yang lain bersorak, jelas-jelas mabuk.
Wolfe menonaktifkan mantra tersebut, dan mengecilkan portal itu lagi.
“Apakah kamu ingin mendengar lebih banyak tentang pendapat rekan kerjamu tentangmu? Aku peringatkan sekarang juga, kamu akan berada dalam masa percobaan di sini, dan jika aku mendengar ada perilaku buruk serupa darimu di masa mendatang, kamu akan dipecat sepenuhnya.”
“Saya setuju untuk memberi kesempatan kepada semua kandidat yang kita terima hari ini, tetapi itu tidak berarti lebih dari satu kesempatan,” Wolfe memberi tahu dia, sementara kandidat lain menatapnya dengan jijik.
Bahkan orang lain yang pernah diasingkan pun memandanginya dengan cara yang sama. Mereka mungkin dibenci, tetapi mereka tidak pernah bertindak sejauh itu.
Kandidat yang menangis itu mendongak menatap Wolfe dengan mata merah dan bengkak.
“Maukah kau memberi kami kesempatan yang jujur? Aku bersumpah bukan salahku kalau mereka semua membenciku. Aku hanyalah putri dari Selir Tuan, yang meracuni istrinya.” Ia memohon.
“Kami akan melakukannya. Itu berlaku untuk kalian semua. Saya berharap semua orang di sini akan memberikan kesopanan yang sama kepada orang lain. Jangan mempermasalahkan masa lalu mereka atau tersingkirnya mereka dari wawancara hari ini. Jumlah kalian lebih banyak daripada posisi yang tersedia, dan banyak di antara kalian memiliki keterampilan yang sama.”
Tidak semua dari kalian akan mendapatkan pekerjaan sebagai kepala departemen, tetapi kalian mungkin mendapatkannya di masa depan, atau posisi yang setara di perumahan staf di sisi lain lembah,” jelas Wolfe.
Para kandidat mulai serius menanggapi hal itu. Wolfe benar, jumlah mereka lebih banyak daripada jumlah departemen, jadi tidak semuanya akan mendapatkan pekerjaan puncak.
“Bolehkah saya bertanya, dalam urutan apa posisi-posisi tersebut akan ditentukan?” tanya salah satu kandidat, seorang wanita berambut pirang bertubuh kekar yang lengannya hampir setebal kaki Wolfe, tanpa sedikit pun tanda kegemukan pada sosoknya.
“Aku akan berunding dengan Pentakelku untuk memilih Kepala Pelayan, lalu Kepala Pelayan akan bekerja sama dengan kita untuk menentukan kepala departemen lain yang bekerja di bawahnya.”
Satu-satunya yang tidak akan berada di bawah kepala pelayan adalah Kepala Dapur dan para koki. Staf dapur lainnya akan berada di bawah kepala pelayan, tetapi kami selalu memperlakukan koki sebagai tenaga ahli profesional, dan bukan bagian dari staf pelayan,” jelas Wolfe.
Hal itu mengejutkan sejumlah dari mereka. Biasanya, juru masak hanyalah pembantu rumah tangga yang bisa memasak. Mereka dirotasi masuk dan keluar berdasarkan jadwal kerja mingguan, bukan koki penuh waktu.
Seorang wanita tua bertubuh ramping menatap Wolfe dengan rasa ingin tahu. “Dan posisi apa saja yang akan menjadi tanggung jawab Kepala Koki?”
“Mereka akan memilih koki tetap yang melamar nanti, jika jumlah pelamar di sini tidak mencukupi. Kami membutuhkan seorang kepala koki, ditambah empat orang lainnya. Satu untuk setiap hidangan dan satu untuk kue-kue dan makanan penutup. Namun, mereka harus mampu menjalankan semua peran, sehingga kami tidak melewatkan hidangan saat seseorang sedang libur.”
Wanita tua itu tersenyum, dan pria yang majikannya telah meratapi hilangnya kue lemon Denmark itu mengedipkan mata padanya.
Wanita besar yang menanyakan tentang pesanan itu tertawa. “Aku sudah bisa membayangkannya. Posisi koki kastil akan diperebutkan lebih ketat daripada posisi Kepala Pelayan. Kita semua mungkin bangga dengan pekerjaan kita, tetapi itu tidak ada apa-apanya dibandingkan dengan betapa bangganya sebagian dari kita terhadap masakan kita.”
Yang lain mengangguk, dan wanita tua itu pun mengangguk. “Memasak adalah hobi bagi sebagian besar dari kita, dan sebagian besar rumah tangga memiliki sistem rotasi pembantu rumah tangga di dapur.”
Cassie tersenyum. “Kami juga akan melakukannya, hanya saja bukan koki resmi. Akan ada hampir seratus orang yang harus diberi makan setiap hari, dan satu wanita per makanan tidak cukup untuk itu. Jadi para koki akan memiliki staf dari para pelayan, dan Kepala Koki juga akan menjadi Kepala Dapur, yang bertanggung jawab atas inventaris dan perencanaan makanan.”
Nah, jika Anda ingin dipertimbangkan sebagai Kepala Koki, angkat tangan Anda. Sebaiknya kita lakukan sekarang juga, karena tampaknya ada lebih banyak minat untuk pekerjaan itu daripada memimpin para pelayan.”