Bab 662
Bab 662 Tak Perlu Penjelasan, Lari 10 Putaran Mengelilingi Restoran Dulu
Mag telah mencicipi berbagai jenis anggur istimewa di masa lalu, termasuk Domaine de la Romanée-Conti, Chateau Petrus, Château Lafite-Rothschild… Namun, jika dibandingkan, tidak satu pun dari anggur-anggur terkenal dengan kualitas luar biasa dan harga selangit itu yang dapat menandingi anggur yang sedang dipegangnya.
Aroma mawar bercampur dengan wangi buah-buahan lainnya, menciptakan cita rasa yang samar namun tak tertahankan.
Tekstur anggur Pinot Noir masih terdeteksi dengan jelas, tetapi bercampur dengan aroma unik lainnya. Justru aroma inilah yang membedakan anggur ini dari anggur Domaine de la Romanée-Conti lainnya, mengubahnya menjadi sesuatu yang sama sekali berbeda.
Mungkin itu disebabkan oleh kandungan alkohol dalam anggur, tetapi Mag merasakan sedikit panas menjalar di tubuhnya setelah menelan seteguk anggur.
Ia merasa seolah berada di dalam sebuah kebun anggur, dengan banyaknya buah anggur hitam besar dan lembut yang menggantung di sulur-sulur di sekitarnya. Di sampingnya, terdapat ruang bawah tanah yang memancarkan aroma anggur yang samar, dan ada serangkaian tong kayu ek berisi anggur merah yang ditumpuk satu di atas yang lain, diam-diam menunggu seseorang untuk mencicipi isinya.
“Ini anggur yang luar biasa.” Mag baru membuka matanya lagi setelah sekian lama, dan dia menatap gelas anggur di tangannya dengan ekspresi tak percaya.
Dari segi tekstur dan rasa, anggur ini memang benar-benar melampaui anggur Domaine de la Romanée-Conti. Hanya saja, anggur ini sedikit kurang berbobot, yang merupakan konsekuensi dari masa penyimpanan yang relatif singkat di gudang anggur. Namun, kualitas luar biasa lainnya lebih dari cukup untuk menutupi kekurangan kecil ini.
Mag meletakkan gelasnya, dan bergumam pada dirinya sendiri, “Rasanya sayang sekali menggunakan anggur seenak ini untuk memasak steak…”
Jika anggur ini cukup terkenal, pasti akan terjual dengan harga lebih tinggi daripada anggur Domaine de la Romanée-Conti di lelang.
Jika seseorang di kehidupan sebelumnya menyatakan bahwa mereka akan menggunakan anggur Domaine de la Romanée-Conti untuk memasak steak, kemungkinan besar mereka akan dipukuli sampai mati oleh semua penggemar anggur di dunia.
“Menggunakan bahan-bahan terbaik untuk memasak makanan terbaik adalah tolok ukur paling mendasar yang harus diupayakan oleh seorang Dewa Masakan. Kau harus memperbaiki sikap picikmu; hanya dengan begitu kau akan memiliki kesempatan untuk menjadi Dewa Masakan sejati!” Suara keras sistem itu terdengar.
“Kalau begitu, bagaimana kalau Anda memberi saya diskon satu koin tembaga untuk setiap tong anggur?”
“Tidak mungkin! Diskon satu koin tembaga itu terlalu banyak!” sistem itu menolak dengan tegas.
“Kau sama sekali tidak picik.” Mag mengerutkan bibir.
Dia mengeluarkan tiga porsi steak dari lemari es dan mulai memasak.
Steak-steak itu juga berasal dari Ironhide Bulls, dan Mag dapat memastikan bahwa steak tersebut diperoleh dari kelompok sapi yang sama yang memasok daging iga untuk kebab. Hal ini mengurangi pemborosan bahan, dan juga akan memastikan bahwa kualitas daging sapi tersebut bahkan lebih baik daripada daging sapi yang digunakan selama jamuan makan.
Tiga porsi steak dimasak dengan cepat, dan Mag menyajikannya dengan sangat ahli. Saus lada hitam kemudian dituangkan di atas steak, sementara bahan-bahan pelengkap yang berwarna cerah mempercantik hidangan, membuat steak tampak semakin menggugah selera.
“Baunya enak sekali!” Babla menelan ludah tanpa sadar sambil menoleh ke arah dapur. Aroma steak yang menggugah selera tercium dari dapur; aroma ini lebih lembut dibandingkan dengan aroma menyengat dan mengg stimulating dari kebab daging sapi panggang. Namun, baunya tetap tak kalah lezat, dan aroma samar anggur yang menyertainya mengancam akan membuatnya mabuk bahkan sebelum hidangan itu sampai di meja.
Tidak! Aku tidak bisa berpura-pura benar-benar ingin memakannya. Aku harus bersikap tenang dan anggun seperti seorang putri! pikir Babla dalam hati sambil mengalihkan pandangannya dari dapur, tetapi perutnya mengkhianatinya karena mulai berbunyi seperti binatang buas yang kelaparan.
Dia baru saja pingsan karena kelaparan, dan meskipun dia sedikit pulih berkat air gula, gelombang kelemahan dan keinginan menerjangnya tanpa terkendali saat dia mencium aroma steak yang menggugah selera.
Dia sangat ingin memasukkan sepotong besar daging sapi ke dalam perutnya yang keroncongan.
“Hah? Ada yang keroncongan?” Amy melihat sekeliling dengan ekspresi bingung.
“Itu kucingnya!” Babla langsung menunjuk ke arah Bebek Jelek.
“Si Bebek Jelek, bukankah kamu sudah makan banyak malam ini? Kenapa perutmu keroncongan lagi? Ini tidak boleh! Kamu akan jadi sangat gemuk sampai-sampai menjadi bola!” Amy menatap Si Bebek Jelek dengan ekspresi tegas.
“Meong~” Si Bebek Jelek mendongak menatap Amy dengan ekspresi menyedihkan sambil mencoba menjelaskan dirinya.
“Tidak perlu penjelasan, lari 10 putaran mengelilingi restoran dulu.” Amy meletakkan Si Bebek Jelek ke lantai dengan tatapan tegas.
“Meong~” Si Bebek Jelek melirik Babla dengan kesal sebelum dengan enggan berlari kecil mengelilingi restoran.
Babla mendongak ke arah lampu gantung kristal dan menghela napas lega. Martabatnya sebagai seorang putri telah terjaga.
“Menggeram…”
Perut Babla mulai berbunyi lagi; ekspresinya sedikit berubah saat dia menyesap air dari gelasnya, berusaha sekuat tenaga untuk terlihat seolah-olah dia tidak menyadari suara gemuruh yang terus-menerus itu.
“Hah?” Amy mulai melihat sekeliling lagi dengan ekspresi penasaran.
“Baiklah, steak lada hitamnya sudah matang.” Mag membawa tiga porsi steak keluar dari dapur, meletakkan masing-masing satu di depan Babla dan Amy. Kemudian dia melepas celemeknya dan duduk dengan porsi steak terakhir di atas meja di depannya. Dia belum sempat mencicipi steak itu.
“Wow! Baunya enak sekali! Dan kelihatannya juga cantik sekali!” Mata Amy berbinar saat ia langsung tertarik pada steak di hadapannya.
Babla menghela napas lega, tetapi pandangannya juga dengan cepat tertuju pada steaknya.
Steak-steak itu telah dipanggang di wajan hingga berwarna cokelat keemasan. Setiap porsi berukuran sekitar sebesar telapak tangan manusia, dan terdapat garis-garis tipis memanjang di sepanjang permukaan steak, berkilauan dengan tetesan minyak. Saus kentalnya mengeluarkan aroma unik, membuat siapa pun tanpa sadar mengeluarkan air liur.
Aroma daging sapi bercampur dengan wangi anggur merah yang tercium di udara, memikat dan memabukkan.
Dibandingkan dengan warna steak yang agak gelap, bahan-bahan pelengkap yang diletakkan di samping steak memiliki warna yang sangat cerah dan hidup. Ada paprika berwarna-warni, serta sayuran hijau yang tampak seperti bunga; kombinasi keduanya langsung membuat piring porselen celadon itu tampak berkilau.
Apakah potongan daging sapi sebesar ini benar-benar akan terasa enak? Hati Babla dipenuhi campuran kecurigaan dan antisipasi. Namun, dia tidak tahu bagaimana dia harus memakan steak besar ini. Mengambilnya dan menggigit langsung dagingnya adalah cara orang Neanderthal, namun menggunakan sumpit akan membuat proses makan menjadi sangat merepotkan. Karena itu, dia bingung harus berbuat apa.
“Kamu tahu kan bagaimana cara makan steak dengan benar?” tanya Mag.
“Oh… Tentu saja aku mau,” jawab Babla dengan keras kepala, tetapi dia tetap tidak mulai makan. Sebaliknya, dia melirik Mag dan Amy dari sudut matanya, mencoba mencari cara untuk memakan steak ini dengan mengamati mereka.
“Bagus.” Mag mengangguk, lalu menyeret piring Amy ke arahnya sebelum menggunakan pisau dan garpunya untuk memotong steak menjadi potongan-potongan kecil.
Jadi, kamu harus memotongnya! Mata Babla berbinar saat dia mengalihkan pandangannya ke arah pisau dan garpu di sampingnya. Kemudian dia meniru Mag dengan mengambil peralatan makannya dan memotong steaknya.
Pisau itu dengan mudah menembus daging sapi yang lezat, dan aroma menggugah selera yang tersembunyi di dalam daging langsung tercium, membuat mata Babla semakin berbinar.
“Apa?!” Namun, Babla langsung menegang setelah memotong sepotong kecil daging sapi karena ia melihat serat merah berdarah di dalam steak tersebut.