Bab 681 – Lezat!
## Bab 681 Lezat!
Di Chaos City, Buffett Winery sama terkenalnya dengan Buffett Banks, dan dikenal sebagai kilang anggur terbaik di seluruh Benua Norland.
Inilah kebanggaan Kota Chaos, dan hampir semua penduduk kota mengetahuinya.
Anggur bukanlah ciptaan Ian Buffett, namun minuman ini telah menjadi barang mewah yang sangat terkenal berkat keberadaan Buffett Winery. Semua bangsawan di benua itu adalah pendukung setia anggur, dan meminum cairan berwarna merah keunguan yang lezat itu hampir menjadi indikasi kedudukan seseorang dalam hierarki sosial.
Oleh karena itu, Ian Buffett disebut sebagai bapak baptis anggur, yang merupakan indikasi yang cukup bahwa semua orang mengakui kontribusinya terhadap dunia anggur.
Dan sekarang, Ian menatap Mag dengan garang seperti singa tua yang marah, semua itu gara-gara anggur yang digunakan Mag untuk memasak steaknya.
“Dari mana Boss Mag mendapatkan anggur ini? Jarang sekali kita melihat Pak Tua Ian semarah ini.”
“Setelah mencicipi steak kemarin, saya langsung tahu bahwa anggur yang digunakan memiliki kualitas luar biasa. Tampaknya Pak Tua Ian juga sependapat dengan saya.”
“Berhentilah terlalu memuji diri sendiri!”
“Terlepas dari segalanya, fakta bahwa Boss Mag bersedia menggunakan anggur berharga seperti itu untuk memasak steak sudah cukup menunjukkan sikapnya terhadap makanan. Kita semua sangat beruntung bisa mencicipi hidangan lezat seperti itu hanya dengan 1.500 koin tembaga!”
Semua pelanggan berdiskusi di antara mereka sendiri dengan suara pelan sambil memandang Mag dan Ian dengan rasa ingin tahu di mata mereka. Pak Tua Ian terkenal sebagai pria yang berbudaya dan baik hati, jadi sangat jarang melihatnya begitu bingung dan marah.
“Untuk membuat steak yang paling sempurna, saya harus memiliki daging sapi, anggur, dan lada hitam terbaik. Saya hanya menggunakan bahan-bahan terbaik dalam masakan saya, jadi saya rasa saya tidak melakukan penistaan atau penghujatan terhadap anggur. Di mata saya, anggur hanyalah bahan berharga, sama seperti daging sapi dan lada hitam yang digunakan.” Mag menatap mata Ian dengan ekspresi serius di wajahnya. Dia mengira lelaki tua itu datang ke sini untuk mengujinya dan menegosiasikan kesepakatan mengenai mesin uapnya, tetapi tampaknya Ian lebih tertarik untuk menghancurkan restorannya.
Namun, jika ayahnya dari kehidupan sebelumnya berada di posisi lelaki tua ini, reaksinya kemungkinan besar akan sangat mirip. Semakin seseorang mencintai anggur, semakin mereka menentang pemborosan anggur yang berkualitas.
Tentu saja, di lubuk hati Mag, anggur ini jelas tidak akan terbuang sia-sia untuk steaknya. Tanpa anggur premium seperti itu, bagaimana mungkin dia bisa memasak steak yang luar biasa? Memasak makanan enak adalah prioritas utamanya.
“Semua anggur yang baik memiliki jiwa! Bagaimana kau bisa membandingkannya dengan daging sapi dan lada hitam?” Ian melotot sambil melambaikan tangan ke arah Mag, dan berkata, “Ambilkan aku sebotol anggur yang kau gunakan. Berapa banyak yang tersisa di restoranmu? Aku akan mengambil semuanya dan membayar harga yang sama seperti anggur termahal yang diproduksi oleh Buffett Winery.”
Semua pelanggan menahan napas saat mendengar itu. Anggur termahal yang dijual oleh Buffett Winery bisa mencapai harga 200.000 koin tembaga per botol, dan itu adalah harga yang dikenakan langsung oleh pihak winery. Setelah berpindah tangan beberapa kali di pasaran, harganya bisa melonjak hingga 300.000 koin tembaga. Bahkan dengan harga setinggi itu, persediaannya masih sangat terbatas.
Mag menggelengkan kepalanya sambil tersenyum, dan menjawab, “Saya tidak punya banyak anggur di restoran, jadi saya hanya akan menggunakannya untuk memasak steak saya. Saya tidak menjualnya secara terpisah.”
“Tahukah kau berapa harga anggur termahal dari Buffett Winery per botolnya? Jika kau menjual satu botol anggur saja kepadaku, kau akan mendapatkan keuntungan setara dengan penjualan 200 potong steak! Kau akan menggunakan jauh lebih banyak anggur daripada satu botol untuk merendam 200 potong steak. Kau akan tersambar petir jika terus membuang-buang anggur istimewa seperti itu!” Ian semakin marah. Ia mengira pemilik restoran ini adalah orang yang cukup cerdas, tetapi ternyata ia benar-benar idiot!
“Sekali lagi, saya tidak akan menjual anggur saya secara satuan, jadi mohon jangan memaksa. Jika Anda menginginkan minuman beralkohol, restoran kami menyediakan bir, dan Anda dapat memesan sebanyak yang Anda mau. Jika tidak ada hal lain yang ingin Anda bicarakan dengan saya, maka saya harus kembali ke dapur sekarang; pelanggan saya masih menunggu hidangan mereka.” Mag mengangguk sebelum berbalik ke dapur dengan agak kasar.
“Pak Tua Ian menawarkan 200.000 koin tembaga untuk sebotol anggur, tetapi Boss Mag tetap menolaknya!”
“Tidak banyak orang di dunia ini yang saya kagumi, tetapi Boss Mag sekarang adalah salah satunya. Dia adalah pria sejati dan koki sejati!”
“Memang benar. Bagaimana mungkin para koki yang mematok harga selangit untuk makanan berkualitas buruk bisa dibandingkan dengan Boss Mag? Dia menggunakan anggur seharga 200.000 koin tembaga per botol untuk memarinasi steak, dan dia hanya mengenakan biaya 1.500 koin tembaga per steak!”
“Saya ingin satu lagi steak lada hitam, пожалуйста!”
Seluruh restoran langsung gempar melihat sosok Mag yang pergi. Pada saat yang sama, semua orang dipenuhi dengan rasa kagum dan hormat yang lebih besar kepadanya.
“Kembali ke sini, dasar bajingan kecil!” Ian tiba-tiba berdiri dan hendak menyerbu ke arah Mag.
“Tuan! Tuan… Tenanglah. Ini bukan sesuatu yang pantas dipermasalahkan.” Brooker segera berdiri dan menahan Ian. Ia bahkan tidak ingat kapan terakhir kali ia melihat tuannya semarah ini. “Tuan, mungkin anggur ini hanya memiliki aroma yang kaya, tetapi kurang rasa. Saya sendiri tidak percaya bahwa ada anggur yang lebih baik daripada anggur yang diproduksi oleh Pabrik Anggur Buffett kita. Selain itu, bagaimanapun Anda melihat tempat ini, tempat ini sama sekali tidak mungkin memiliki fasilitas yang dibutuhkan untuk membuat anggur yang luar biasa. Mungkin dia bisa menggunakan beberapa trik untuk meningkatkan aromanya. Bagaimanapun, dia seorang koki, jadi sangat mungkin dia memiliki beberapa trik khusus.”
Ian menatap Brooker dan sedikit tenang setelah mendengar itu, lalu duduk kembali di kursinya. “Membuat anggur adalah prosedur yang sangat teknis; tanpa pengalaman puluhan tahun, tidak mungkin siapa pun bisa membuat anggur yang enak. Dia seorang koki, bukan pembuat anggur, jadi kau mungkin benar, Brooker. Lagipula, aku belum pernah mendengar tentang penggunaan anggur dalam masakan. Aku tidak bisa membayangkan steak ini akan enak.”
Ian memandang steak di hadapannya, yang mengeluarkan aroma yang menggugah selera, dan ragu sejenak sebelum memotong sepotong dan mencicipinya.
Ia mengunyah steak itu perlahan, dan sari daging yang lezat langsung mengalir ke mulutnya. Aroma lada hitam melengkapi daging sapi dengan sempurna, dan rasa lezat yang menari di ujung lidahnya membuat senyum tanpa disadari muncul di wajahnya. Rasa ini sungguh luar biasa.
Dia bukanlah seorang pencinta kuliner sejati, tetapi koki di Buffett Manor jelas merupakan salah satu koki terbaik di Chaos City. Namun, dia belum pernah mencicipi daging sapi selezat steak ini sebelumnya.
Setelah mengunyah dan menikmati daging sapi dengan saksama, ekspresi Ian tiba-tiba berubah. Selain rasa daging sapi yang luar biasa, aroma anggur juga berkembang di mulutnya, menambahkan lapisan kompleksitas baru pada cita rasa hidangan yang luar biasa itu.
Ini adalah kombinasi yang benar-benar tak tertahankan. Rasa daging sapi sama sekali tidak tertutupi oleh lada hitam, namun lada hitam justru menonjol dalam hidangan ini, membawa rasa daging sapi ke tingkat selanjutnya dan juga memberikan tekstur unik pada hidangan tersebut.
Selain itu, anggur ini adalah anggur paling kaya dan paling lezat yang pernah ia cicipi. Bahkan rasa daging sapi dan lada hitam pun tak mampu menutupi aroma luar biasanya.
Sebaliknya, anggur kelas V yang diproduksi oleh Buffett Winery, yang hanya diproduksi tiga tong per tahun, jauh lebih rendah kualitasnya.
Steak itu benar-benar sempurna, dan sepenuhnya mengubah persepsi Ian tentang daging sapi. Dia merasa seolah setiap sel dalam tubuhnya menari kegembiraan; dia benar-benar terpikat oleh rasa yang luar biasa ini.
Dia tiba-tiba mengerti. Daging sapi seenak itu hanya pantas dipadukan dengan anggur terbaik.
“Enak sekali!” puji Ian dengan ekspresi tulus sambil menelan suapan daging sapi itu.