Bab 981 – Hakim Kategori Daging
## Bab 981 Hakim Kategori Daging
Pengumuman baru yang dipasang Mag menimbulkan kehebohan di kalangan pelanggan karena hadiahnya terlalu menggiurkan!
Semua menu di Restoran Mamy akan disajikan sepuasnya dan gratis, termasuk puding tahu!
Hampir semua pelanggan yang masuk ke restoran akan melihat dan mencoba mengingat orang di foto itu. Meskipun mereka tidak mengenalnya, bagaimana jika suatu hari mereka bertemu dengannya di jalan?
Bahkan ada orang-orang yang mencatat informasi penting dengan buku catatan. Mereka tampaknya memiliki gagasan untuk membentuk tim pencarian.
Yabemiya dan kawan-kawan juga mengetahui apa yang dilakukan Mag saat makan siang. Mereka melihat para pelanggan membaca pengumuman orang hilang dengan serius, dan mereka semua berpikir, Bos benar-benar orang yang baik.
Restoran Mamy tampaknya sangat terkenal akhir-akhir ini. Kudengar restoran ini sudah mengalahkan Restoran Ducas sebagai restoran terbaik di Kota Chaos. Tapi aku ragu apakah reputasinya sepadan. Lagipula, babi panggang yang dibuat Beate cukup mengesankan. Peringkat hidangan daging harus ditentukan berdasarkan cita rasa aslinya. Seorang pria tua berambut putih menatap papan nama di luar Restoran Mamy sebelum mengikuti kerumunan masuk.
Avis, yang meninggalkan Chaos City menuju Rodu pada usia 16 tahun, menjadi koki magang di Restoran Reid, dan terus bekerja di sana selama 50 tahun sebelum menjadi sous chef.
Restoran Reid termasuk dalam lima restoran terbaik di Rodu. Restoran ini sangat populer dan memiliki reputasi yang bagus.
Babi panggang adalah hidangan andalan Restoran Reid, dan dianggap sebagai hidangan babi terbaik di Restoran Reid.
Beate telah menjadi peserta magang di Restoran Reid selama 10 tahun, dan dia adalah mentornya.
Beate kemudian meninggalkan Restoran Reid. Dia kembali ke Kota Chaos dan menjadi kepala koki di Restoran Ducas. Dia menjadikan Restoran Ducas sebagai restoran terbaik di Kota Chaos dengan hidangan babi panggangnya.
Avis cukup menyukai muridnya, Beate, yang sangat berbakat. Dialah yang memberinya saran untuk mendirikan Restoran Ducas saat itu.
Rodu adalah tempat yang sangat hierarkis. Dia telah menghabiskan 50 tahun, dan merupakan koki terbaik di Restoran Reid dalam memanggang babi, tetapi dia hanya bisa menjadi sous chef paling atas.
Oleh karena itu, dia tidak ingin melihat Beate, yang juga berasal dari Chaos City, menyia-nyiakan seluruh hidupnya di sana dan tidak pernah mencapai posisi di mana dia bisa menjadi orang yang membuat keputusan akhir.
Ia mengakhiri kariernya sebagai koki di Restoran Reid beberapa waktu lalu dengan alasan kesehatan. Ia juga menolak tawaran gaji tinggi dari restoran lain. Ia memutuskan untuk kembali ke Kota Chaos untuk menikmati masa pensiunnya karena anak-anaknya dan keluarga mereka semua tinggal di Kota Chaos.
Robert datang untuk mengundangnya menjadi juri dalam penilaian hidangan daging. Dia hanya setuju setelah mendengarkan gagasan Robert tentang menghidupkan kembali dunia kuliner Chaos City.
Meskipun Beate adalah muridnya, Avis tidak memberitahunya tentang dirinya sebagai hakim. Dan agar tidak memengaruhi penilaiannya, ia menempatkan Restoran Ducas di urutan terakhir dalam daftarnya.
Restoran pertama yang dipilihnya siang itu adalah Restoran Mamy. Dia sedikit terkejut dengan popularitasnya. Antrean di luar restoran itu bahkan lebih panjang daripada antrean di Restoran Reid.
Namun, popularitas tersebut tidak akan memengaruhi penilaiannya, karena ia hanya akan mengulas hidangan daging. Sebuah restoran hanya membutuhkan satu hidangan lezat untuk menjadi populer, misalnya, seperti Restoran Reid.
Sebenarnya, ada alasan lain mengapa Avis menyetujui undangan Robert, dan itu adalah pemilik restoran ini—Tuan Mag.
Sebagai asisten kepala koki di Restoran Reid, tentu saja dia hadir di pesta ulang tahun Raja Kekaisaran Roth.
Babi panggang buatan Reid telah tiga kali meraih gelar hidangan terbaik dalam jamuan makan istana. Ia bertanggung jawab atas pemanggangan babi tersebut dua kali dari tiga kali kemenangan mereka. Oleh karena itu, ia hanya menganggap Chef Bellmann sebagai pesaingnya untuk hidangan terbaik dalam jamuan makan istana.
Namun, tak seorang pun menyangka bahwa hidangan terbaik dalam jamuan makan istana akan dimenangkan oleh seorang koki muda yang tidak dikenal. Raja bahkan belum mencicipi babi panggang yang disajikan setelahnya.
Itulah pemicu yang menyebabkannya meninggalkan Reid. Ini merupakan kemunduran besar baginya. Namun, dia juga sangat penasaran karena Chaos City memiliki koki muda yang begitu hebat seperti dirinya. Hal itu membuatnya ingin kembali untuk melihat-lihat.
Avis melirik pengumuman orang hilang di pintu saat ia masuk. Membantu seorang gelandangan mencari putranya yang telah lama hilang? Hal ini memberinya persepsi yang berbeda tentang koki muda ini.
Karena ia datang lebih awal, masih ada tempat duduk yang tersedia ketika ia mengikuti kerumunan orang masuk ke restoran.
Dia duduk dan mulai mengamati restoran itu.
Dibandingkan dengan Restoran Reid yang berlantai empat, Restoran Mamy ini sama sekali tidak besar. Bahkan, ukurannya tidak sebesar satu lantai pun dari Restoran Reid.
Namun, dekorasi restoran tersebut membuat seseorang merasa sangat nyaman. Meja dan kursi kayu asli bahkan memiliki tanda yang sama jika diamati lebih dekat. Ada tanaman hijau yang indah menggantung di pagar berukir yang membuat orang merasa hangat di awal musim dingin ini.
Lukisan dindingnya cukup elegan karena menggambarkan berbagai spesies dengan sangat detail.
Yang membuat Avis semakin tercengang adalah restoran itu tidak hanya tidak memisahkan zona, tetapi juga tidak memisahkan meja. Iblis dan elf duduk di meja yang sama. Orc dan manusia duduk berdampingan. Bahkan di Kota Kekacauan, pemandangan seperti itu bukanlah hal yang biasa.
Sepertinya Bos ini benar-benar punya rencana rahasia, pikir Avis. Kemudian, dia membuka menu di atas meja, dan deskripsi beserta gambarnya membuat matanya terbelalak. Dia juga terkejut.
Makanan ringan termurah di menu harganya 200 koin tembaga. Bebek Peking bahkan harganya 2000 koin tembaga per porsi. Babi panggang di Restoran Reid hanya berharga 5000 koin tembaga, dan itu untuk enam orang.
Selain itu, Restoran Reid adalah usaha yang telah berdiri selama 100 tahun. Bagaimana mungkin restoran yang baru berusia enam bulan ini bisa dibandingkan dengannya?
Ikan bakar pedas mendapat penghargaan hidangan terbaik di jamuan makan istana, tetapi hidangan ini seharusnya masuk dalam kategori makanan laut. Ada juga ayam rebus dan nasi serta steak lada di jamuan makan istana. Ayam rebus dan nasi itu ada kuahnya, aku penasaran apakah itu termasuk dalam kategori sup. Kalau begitu, hari ini aku akan mencoba steak lada, kebab daging sapi, Bebek Peking… Avis melihat hidangan yang ditandai dengan kata-kata merah “menu baru” di bawah kategori daging. Dia bergumam, “Kenapa aku tidak mencoba babi rebus merah ini dulu? Menciptakan menu baru adalah ujian pamungkas kemampuan seorang koki.”
“Boleh saya terima pesanan Anda?” tanya Yabemiya sambil tersenyum ketika dia datang ke meja Avis.
Avis tidak terburu-buru memesan, dan malah bertanya kepada Yabemiya, “Bolehkah saya bertanya, terbuat dari jenis daging babi apa daging babi rebus merah ini?”
“Hidangan babi rebus merah ini dibuat dengan daging Babi Api,” jawab Yabemiya sambil tersenyum.