Bab 563 – Bos itu… sangat Keren!
## Bab 563 Bosnya… sangat Keren!
Ledakan aroma yang menggugah selera menyebar di udara, menyadarkan semua orang dari lamunan yang disebabkan oleh kambing panggang utuh Ricky, sebelum menyeret mereka ke dalam jurang kenikmatan yang lebih lezat lagi.
“Aromanya luar biasa! Bau daging sapi Ironhide Bull telah tertangkap secara maksimal, tetapi yang lebih menakjubkan lagi adalah aroma yang bercampur dengan aroma daging sapi itu sendiri. Rasanya seperti sekumpulan bumbu yang menciptakan kombinasi yang sangat harmonis, membawa aroma daging panggang ke level yang berbeda sama sekali! Aku belum pernah menemukan daging panggang dengan aroma sehebat ini. Mungkinkah semua ini disebabkan oleh saus yang dia campur tadi?” Mata Febid melebar karena tak percaya saat ia menatap kebab di tangan Mag.
Daging sapi adalah makanan favoritnya, terutama bahan-bahan langka seperti daging sapi Ironhide Bull. Bahan itu bahkan tidak tersedia di menu restoran Ducas mana pun, dan hanya VIP yang bisa memesannya. Febid pada dasarnya sudah masuk daftar hitam mereka, jadi wajar saja dia tidak pernah berkesempatan menikmati bahan makanan yang begitu lezat.
Namun, kebab di tangan Mag benar-benar menarik perhatiannya, bahkan sampai-sampai ia lupa melontarkan hinaan seperti biasanya sebelum malah memberikan pujian yang berlebihan.
“Semuanya daging panggang, tapi mengapa daging panggangnya memiliki aroma yang begitu kuat? Daging sapi Ironhide Bull adalah bahan berkualitas tinggi, tetapi keunggulannya terutama terletak pada teksturnya yang empuk. Karena itu, kuncinya pasti saus yang ia gunakan untuk kebab. Prosedur yang paling memakan waktu dalam proses memasak sejauh ini adalah membuat saus-saus itu, dan sekarang saya mengerti alasannya. Penggunaan saus-saus tersebut telah sepenuhnya meningkatkan aroma daging sapi, dan telah mengubah semua anggapan saya tentang daging panggang.” Profesor itu juga benar-benar takjub. Ia juga cukup skeptis terhadap keputusan Mag untuk menghabiskan begitu banyak waktu mencampur bumbu sebelumnya, tetapi tampaknya ia tidak membuang-buang waktu.
“Seperti yang diharapkan, Boss Mag memang ditakdirkan untuk merevolusi dunia kuliner. Seluruh Aden Square sangat beruntung dapat menyaksikan kebangkitan koki luar biasa seperti dia. Saya yakin tidak akan lama lagi standar makanan di Aden Square akan meningkat ke level yang lebih tinggi.” Robert tidak mengatakan apa pun selama ini, tetapi akhirnya ia memecah keheningan sambil menatap Mag dan mengangguk dengan senyum di wajahnya.
“Dari aroma ini saja aku bisa tahu bahwa aku pasti sudah kalah jika aku yang bertanding melawan Tuan Mag.” Shire menghirup aroma daging panggang yang kaya yang tercium di udara dan menghela napas sedih. Sebagai koki berpengalaman dengan lebih dari dua dekade pengalaman, dia tahu keterbatasannya sendiri.
“Nona Muda Scheer menahan diri untuk tidak mencicipi daging kambing? Dia memang orang yang terus terang.”
“Aku tak percaya Febid tidak melontarkan hinaan dan hanya memberikan pujian. Apakah dia akan menulis ulasan makanan positif pertamanya?”
Fakta bahwa Scheer menahan diri untuk tidak mencicipi daging kambing panggang Ricky, ditambah dengan pujian dari para juri dan aroma menggoda yang tercium di udara, telah membuat seluruh suasana menjadi meriah. Semua orang menatap kebab Mag. Pria ini telah menunjukkan kepada mereka cara memasak daging panggang yang benar-benar baru.
“Bos… luar biasa!” Yabemiya menatap Mag dengan rasa hormat dan kagum di wajahnya. Awalnya dia sedikit khawatir, tetapi semua kekhawatirannya sirna begitu mencium aroma yang kaya dan lezat itu. Kebab daging sapi yang begitu mewah hanya bisa dimasak oleh Mag. Dia menghabiskan waktu lama untuk membuat sausnya hanya karena dia selalu berusaha mencapai kesempurnaan.
“Baunya memang jauh lebih enak daripada kebab saat makan siang. Seperti yang kuduga, Ayah tidak berbohong padaku. Aku benar-benar ingin memakannya…” Amy memasang ekspresi penuh harap sambil menatap kebab di rak pemanggang dengan mata lebar. Si Bebek Jelek juga meregangkan lehernya sejauh mungkin ke depan, seolah-olah bersiap menerkam kebab tersebut.
Ricky mengira kemenangan sudah di tangan, tetapi ekspresinya langsung berubah muram. Daging kambing panggangnya ditolak oleh Scheer, dan ketiga juri yang sebelumnya menyatakan dukungan untuknya kini berbalik arah. Mereka memberikan pujian kepada Mag yang melebihi pujian yang diberikan untuk hidangannya, dan itu semua hanya karena aroma kebabnya saja.
Pria ini pasti telah menambahkan sesuatu yang tak terlukiskan ke dalam kebabnya. Kalau tidak, bagaimana mungkin daging panggang mengeluarkan aroma seperti itu? Ricky merasa sangat bingung, dan semua kepercayaan dirinya hancur. Aroma itu tidak menceritakan keseluruhan cerita, tetapi dia masih merasa sangat terancam. Dari keahlian Mag dalam mengoleskan saus ke kebabnya, Ricky dapat mengetahui bahwa dia bukanlah seorang pemula yang baru pertama kali memanggang daging. Informasi yang telah dia kumpulkan semuanya salah, dan dia mungkin telah menggali lubang untuk dirinya sendiri dengan menyarankan kontes berisiko tinggi seperti itu.
Semua karyawan dari Ricky’s Rotisserie juga kehilangan kepercayaan diri. Jika Ricky kalah, mereka mungkin akan kehilangan pekerjaan. Itu bukan kabar baik bagi mereka.
“Tidak! Bau harum bukanlah segalanya, rasa adalah hal yang terpenting. Hanya karena dia menambahkan banyak bumbu, bukan berarti rasanya akan enak.” Ricky berusaha menanamkan kepercayaan diri dan semangat pada dirinya sendiri dan para karyawannya.
Sementara itu, ekspresi Mag tetap tenang saat ia memusatkan perhatian sepenuhnya pada kebab di tangannya. Ia mengambil kuas kedua, dan mulai mengoleskan saus ke potongan daging sapi kedua pada semua kebab.
Dia sangat senang dengan rasa sausnya. Jelas rasanya lebih kaya daripada versi sederhana yang dia buat untuk makan siang, dan ketiga saus itu dibuat dengan sangat sukses.
Mag mengoleskan saus ke semua kebab di rak sebelum membaliknya beberapa kali agar saus meresap ke dalam daging. Kemudian dia meletakkan dua kebab ke masing-masing dari lima piring, menyisakan tiga di tangannya. Dia menoleh ke Yabemiya dan tersenyum sambil berkata, “Miya, bawa ini ke juri.”
“Ya.” Miya mengangguk sebelum membawa piring-piring itu ke para juri. Sementara itu, Mag memberikan Amy dua tusuk kebab dan menaruh yang terakhir di mangkuk kecil Si Bebek Jelek.
“Dia menyisihkan sebagian untuk putrinya dan anak kucingnya; sungguh ayah yang baik. Aku benar-benar iri.”
“Aku ingin menjadi anak kucing peliharaannya.”
Semua orang mengalihkan perhatian mereka ke Yabemiya saat dia berjalan menuju panel juri. Banyak juga orang yang memperhatikan Amy dan Si Bebek Jelek. Yang pertama mencicipi kebab bukanlah kelima juri, melainkan kedua makhluk kecil yang menggemaskan ini.
“Meong-” Si Bebek Jelek mengeluarkan suara gembira sebelum menyantap makanannya. Ia menggigit setengah kubus daging sapi dan mengunyah dengan gembira sambil menyipitkan mata, jelas menikmati kebahagiaan dan kenikmatannya.
“Terima kasih, Ayah.” Amy memeriksa kebab di tangannya, dan mendapati bahwa ketiga potongan daging sapi itu sedikit berbeda warnanya. Lemak pada daging sapi telah meleleh di atas api, melapisi daging seperti kristal transparan, yang menciptakan tampilan visual yang indah.
Amy mengendus aroma kebab dengan hidung kecilnya yang lentik, yang langsung membuat mata birunya yang cerah berbinar. Dia menggigit setengah potong daging sapi, dan mulai mengunyah dengan gembira sambil mengayunkan kepalanya dari sisi ke sisi dengan ekspresi riang. Setelah menelan suapan pertama dagingnya, dia menjilat saus di sekitar bibirnya dan tersenyum manis.
“Meneguk-”
Reaksi kaget dan menelan ludah dari para penonton kali ini jauh lebih terasa…
“Apakah dia harus membuatnya terlihat begitu menarik? Saya merasa pemilik restoran ini merekrut bantuan dari luar.”
“Aku merasa hatiku akan meleleh. Tiba-tiba aku sangat menginginkan seorang anak perempuan.”
“Senyumnya sangat menggemaskan! Kalian boleh makan kebabnya; aku hanya ingin menculik putri pemilik toko itu!”